Przepis na szpinak z ciecierzycą
- SKŁADNIKI (3 porcje):
- 100g suchej ciecierzycy
- 500g szpinaku
- 1-2 ząbki czosnku
- Sól i pieprz do smaku
- PRZYGOTOWANIE:
- Ciecierzycę namoczyć na noc i ugotować. W garnku podsmażyć szpinak, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić solą i pieprzem do smaku. Na koniec dodać ciecierzycę i gotować jeszcze ok. 5-10min. Podawać gorący z pełnoziarnistym makaronem.
- SMACZNEGO!!